VINO NEGRO JOSÉ

GALERÍA
INFORMACIÓN

Un aroma muy digno, que muestra un justo equilibrio entre un fondo afrutado-frutos rojos maduros- volátil, y notas de evolución con una apertura a bayas silvestres.
El sabor es francamente agradable, con todavía notable fruta roja madura, frescura, algo de miel y una buena evolución en boca.
Un BUEN vino sin duda, para servir entre 16 y 18ºC, temperatura en la que también fue catado.
Para acompañar buenos quesos, embutidos, así como diversos platos de ternera, cerdo y cordero al horno, que abundan en el menú de la región. Además de una gran variedad de postres, sobre todo los conventuales.
Pero no hay que negar el acceso a otros manjares, como el bacalao o un buen pescado de profundidad al horno.
Es, por tanto, un vino verdaderamente polivalente, de enorme utilidad en la bodega… y, además, es de más allá del Marão, lo que también le añade más valor.

VENDIDO POR: